تبلیغات
ویکی دانش
ویکی دانش
 
قالب وبلاگ
درخت سدر

به به چه كناری رسیده ای (‌پخ )

كنار یا سدر درختی از تیره مخروطیان که شباهت زیادی باکاج دارد، ولی از کاج بسیار تنومند تر وبلند تر می‌شود، وتا بیش از سه هزار سال عمر می‌کند. شاخه‌های درخت سدر کشیده و دور یگدیگر است. برگش مانند کاج سوزنی و میوه اش هم شبیه کاج است، چوب این درخت سفید و ضخیم ومحکم است و در برخی گونه‌های چوب کمی سرخ رنگ می‌شود. اما سدر به زبان كنار به درخت «کُنار» گفته می‌شود. لازم به ذكر است درخت کنار  از خانواده رامناسه و بومی جنوب ایران است .

انواع آن در تراكمه

دو نوع كلی است كنار باغی و كنار كوهی ( بشی -bashi ) عكسهای آن را در ادامه خواهید دید .

كنار سرخو رسیده یا زردو ؟؟؟؟ با سنگ هم نزن

میوه درخت ( كپتون او نشكنه)

ثمر سدر مانند میوه خوراکی است ، دربعضی از مناطق نیز به جای میوه استفاده می‌کنند. درخت سدر بیشتر در کوهستانها می‌روید ودر حدود صدسال نیز در بعضی از مناطق عمر می‌کند

استفاده از برگ آن برای مداوا

برگهای سدر را خشک کرده و پودر نموده و جهت شستشوی بدن و مو بکار می‌برند . برگ سدر حاوی تانن ، استرولهای گیاهی مانند بتاسیتوسترول ، بتاسیتوسترول گلوکزید و ساپونین ابلین لاکتون می‌باشد. ساپونین موجود در سدر عامل کف کنندگی در برگ سدر می‌باشد. ابلین لاکتون از دسته ساپونینهای استروئیدی است و به عنوان ماده اولیه برای تهیه هورمونهای استروئیدی می‌توان بکار برد. کنار با نام علمی Zizyphus درختی است به ارتفاع قریب به ۱۰ متر با شاخه‌های سفید تا خاکستری و برگهای قلبی شکل و کشیده با سه رگبرگ برجسته که گوشوارک آن به خار تبدیل شده‌است .

شكل میوه آن

میوه این گیاه تخم مرغی شکل و زرد رنگ و خوراکی است . این درخت دارای جثه‌ای (تنه‌ای) بزرگ ومیوه اش کوچک وقرمز رنگ وخوراکی باطم‌های ترش مطبوع وشیرین می‌باشد.در مناطق مختلف جنوب ایران به کنار مرسوم است و در کتابها به نامهای کنار ، سدر ، سدره، منبل داوود، سنجد گرجی ، نیم ، ضال ، ببر و شجره النبق خوانده شده‌است. از قدیم از برگ سائیده درخت کنار به‌عنوان ماده پاک کننده موی سر و بدن استفاده شده و هنوز هم استفاده از آن متداول است . برگ سائیده کنار «سدر» یا «کنار» نام دارد . این درخت معمولاً در استانهای خوزستان ، جنوب فارس ، بوشهر ، هرمزگان ، سیستان و بلوچستان و برخی نواحی استان كرمان  به خوبی یافت می‌شود.

فصل به ثمر نشستن

دو فصل برای به ثمر نشستن دارد یكی فصل گرما و دیگر سرما اولی كه كمتر مشتری دارد به واسطه انگل و كرم داشتن آن می باشد ولی كنار زمستان خوشمزه تر است در ضمن كنار كوهی یا همان بشی یا بچی زودتر می رسد و در اواسط برج عقرب یا همان آبانماه بدست می آید . دامنه های كوههای لامرد مملو از این كنارها می باشد .(خوب این جمعه هم وقت دارید برید بچینید و گرنه كرمو وایوو )

طریقه چیدن ( این دیگه تخصصیه )

 

طریقه چیدن :

1- بچه مدرسه ای : با سنگ و چوب و قوطی هر چی كه گیرشون بیا جون كنار وایون و كنار سوزش هم می ریزن پایین

2- باپیرویی : بابا جان همو شاخه كلفتوش بگیر كه كُلی كنار پخ داره آسو بتكون خونه بنجیرا هم نفته ..

3- مدل جوونی : دمپایی یا كفش در می آریم و از درخت می ریم بالا اگه خار بخوریم هم كاریمون نمی كنه و می ره شاخه ای كه خیلی داره اول كنارهای خوبوش می خوریم بعد می تكونیم برای دوستانمون

4- مدل زنانه ای :‌؟؟؟؟؟؟؟؟

5- مدل گربه ای : مثل گربه تا نوك كنار می ریم بالا خونه بنجیرا هم خراب می كنیم و كنار می خوریم و كچیرش برای دوستامون كه زیر درختن می ندازیم ..

و مدلهای دیگر را شما بگویید .

كنار كوهی

این هم نمونه ای از كنار شهری ( گتری یا قطری هم گفته می شود )


بقیه موارد در مورد كنار

لاتین: Zizyphos spina – Christi (L.) willd

Syn: Rhamnus spina Christi L., Rhamnus heterogenea Burne

فارسی: سدر، کنار، منبل داوود، سنجد گربی، منال

عربی: شجرالنبق، السدر

انگلیسی: Christ's thorn, Nabk tree

آلمانی: Christdornbrustbeere, Christdorn

فرانسه: Nabca, Epine du christ

ریخت شناسی: درخت تیغ‌دار، نسبتاً کوچک که ارتفاع آن به 5ـ3 متر می‌رسد. برگها متناوب، مدور، در پائین تقریباً قلبی‌شکل، تخم مرغی یا دراز پهن با گوشوارک تیغی شده دارای گلهای پنج‌پر و محوری، ظاهر شده بطور دسته‌ای در پایه برگها و کرک‌پوش است. میوه شفت گوشتدار، کروی، به بزرگی تقریباً یک گیلاس با هستۀ چوبی یا استخوانی می‌باشد میوۀ آن را به عربی نبق گویند  برگهای سائیده کنار را سدر گویند.

اندام داروئی: برگها بخش داروئی این گیاه را تشکیل می‌دهند. همیشه سبز یا خزان‌کننده، متناوب، ساده، بدون بریدگی غالباً گوشواره، گوشواره‌دار، گوشواره تقریباً چوبی و خارمانند است

زمان جمع‌آوری: مناسبترین زمان جمع‌آوری برگهای این گیاه اواخر تابستان می‌باشد.

دامنۀ انتشار: انتشار عمومی این گونه در عربستان، حبشه، آفریقای شمالی و ایران می‌باشد. در ایران، در کازرون، اطراف نیک شهر، چابهار، بم، جزیرۀ خارک، لار، بندرعباس بطور خودرو یافت می‌گردد

مواد متشکله: برگ سدر دارای تانن و استرول‌های گیاهی مانند بتاسیتوسترول، بتاسیتوسترول گلوکوزید و همچنین دارای ساپونین Ebelinlacton می‌باشد که عامل کف‌کنندگی آن می‌باشد. ابلین لاکتون از دستۀ ساپونین‌های استروئیدی است و به علت فراوانی در برگ سدر، می‌تواند بعنوان مادۀ اولیه برای تهیۀ هورمون‌های استروئیدی به کار رود . از عصارۀ بوتانلی برگهای سدر، چهارساپونین گلیکوزید به نامهای کریستینین‌های A,B,C,D جدا گردیده است

موارد استعمال و کاربرد درمانی: گیاه قابض، ملین، تقویت‌کنندۀ عمومی و مقوی معده است. برای تسکین دندان‌درد به صورت دهانشویه به کار می‌رود. دم‌کردۀ آن برای شستشوی چشم، میوۀ آن برای درمان برونشیت، سرفه و سل و جوشاندۀ برگ آن برای درمان سرماخوردگی و افزایش فشار خون استفاده می‌شود

از برگ سدر برای شستشوی موی سر و بدن استفاده می‌شود. همچنین بعنوان ضد عفونی‌کننده و ضد قارچ مصرف موضعی دارد . از میوۀ آن به عنوان خشک‌کننده و قابض برای رفع ناراحتی‌های ناشی از صفرا استفاده می‌شود. برگهای له شدۀ آن را برای رفع ناراحتی پوست، خارش، جرب و جوش و کورک روی پوست می‌اندازند

موارد استعمال در پزشکی گذشته:

در طب گذشته از سدر جهت بهبود زخمها و شستشوی موی سر و بدن استفاده می‌شده است (9).

آثار فارماکولوژیکی:

 برگ سدر علاوه بر خاصیت شستشودهندۀ موی سر و بدن، دارای خاصیت پائین‌آورندۀ قند خون نیز می‌باشد. به طوری که در مطالعه‌ای مشخص گردیده که عصاره بوتانلی سدر، همچنین ساپونین موجود در آن یعنی کریستینین A به مدت 4 هفته در موش‌های صحرائی که دارای قند خون طبیعی بوده‌اند اثر معنی‌داری بر قند خون آنها نداشته است، ولی در موش‌هائی که توسط استرپتوروتوسین دیابتی شده بوده‌اند هر دو عامل مذکور به طور معنی‌دار موجب کاهش سطح قند سرم همچنین کاهش فعالیت فسفوریلاز و گلوکز 6 ـ فسفاتاز و افزایش سطح پیروات و گلیکوژن کبدی گردیده و موجب بهبود در مصرف گلوکز می‌گردد.

اثرات ضد میکروبی و ضد قارچی به خصوص اثرات ضد کاندیدا آلبیکانس از گیاه گزارش شده است.





طبقه بندی: گیاهان دارویی، گیاهان،
برچسب ها: عکس میوه درخت کنار، آرد کنار، خواص کنار برای پوست، خواص درمانی و كاربرد كنار، خواص برگ کنار، عکس درختان کنار، سدر،
[ سه شنبه 8 بهمن 1392 ] [ 10:04 ب.ظ ] [ س ح ] [ نظرات ]
.: Weblog Themes By Pichak :.

درباره وبلاگ

ارتقای دانش و فرهنگ میان مردمان کشور عزیزمان آرزوی قلبی من است.

اقْرَأْ بِاسْمِ رَبِّكَ الَّذِی خَلَقَ...
نویسندگان
آخرین مطالب
لیست آخرین مطالب
لینک های مفید
لینک دوستان
آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بروز رسانی :
امکانات وب

  • paper | وب به قلم انبوه سازان | وب هیت شا
  • وب فانتزی بوک | وب گالری مقاله های فوتو